czwartek, października 05, 2017
Placuszki na zsiadłym mleku
Szybkie i pyszne placuszki, których puszysta struktura sprawi, że jedząc je na śniadanie Wasz dzień będzie z pewnością udany, bo nie ma to jak dobrze rozpoczęty nowy dzień! :)
Potrzebujemy:
- 400 g zsiadłego mleka
- 2 jaja
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżka miodu malinowego Wyroby Naturalne
- szczypta soli
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- olej do smażenia
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy, odstawiamy na 5 minut, po czym zaczynamy smażyć puchate placuszki.
Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju wykładamy na patelnię łyżką stołową porcje ciasta zachowując spore odstępy pomiędzy placuszkami, ponieważ znacznie rosną. :)
Podajemy z owocami, miodem lub cukrem pudrem.
