Placuszki bananowo jabłkowe.

Pyszności!
Inaczej powiedzieć się o tych placuszkach nie da. Nieskromnie mówiąc wyczarowałam cudo!
Maksymalnie owocowe, rozpływające się w ustach.

Na 12 małych placuszków potrzebujemy:

• 1 banan
• 1 jabłko
• 1 opakowanie serka naturalnego, u nas Bieluch
• 1 jajko
• 2 łyżki amarantusa ekspandowanego
• 3 łyżki mąki pszennej
• pół łyżeczki cynamonu
• 2 łyżki oleju rzepakowego

Banana rozgniatamy widelcem. Jabłko śścieramy na tarce na grubych oczkach. 

Dodajemy resztę składników i mieszamy, aby wszystko się ze sobą dokładnie połączyło. 

Smażymy na suchej patelni z obu stron.

Smacznego!