Placki ziemniaczane. Chrupiące i złociste cuda.

Placki ziemniaczane, takie proste, a jakie pyszne!
Nie znam nikogo kto ich nie lubi, serio.
Chrupiące, złociste, pachnące. . Palce lizać!

Potrzebujemy:

• 750 g obranych ziemniaków
• 100 g obranej cebuli
• 2 ząbki czosnku
• 2 jaja
• 70 g mąki pszennej 
• łyżeczka soli
• pół łyżeczki mielonego  pieprzu czarnego
• olej do smażenia

Ziemniaki ścieramy na tarce. Cebulę kroimy bardzo drobno w kosteczke. Czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki z przepisu łączymy ze sobą.

Smażymy na patelni z obu stron do zezłocenia. :)

U nas podane z sosem jogurtowo pieprzowym. 

Smacznego!