Błonnikowy koktajl

Kto z nas nie potrzebuje po świętach oczyszczenia? 

Ten koktajl o ogromnej zawartości błonnika pokarmowego pomoże Wam odzyskać równowagę, pozbyć się zalegających złogów i przy okazji umili Wam dzień. Jest bez dodatku jakiegokolwiek cukru, no chyba, że naturalnego, ale tego nie mam zamiaru kwestionować. ;) 

Potrzebujemy:

• 250 g mrożonych jeżyn
• 2 duże łyżki pasty kokosowej
• 200 g mleka kokosowego
• garść suszonych buraków Amkez

Wszystkie składniki umieszczamy w mocnym blenderze i blendujemy na najwyższej mocy około 1 minutę. Powstanie nam coś na wzór lodów, albo mrożonego puszystego koktajlu.