Coleslaw

Surówka najlepsza ze wszystkich. Jakby nie to, że pozostała część domowników również za nią przepada, to mogłabym zjeść całą miskę sama, samiusieńka. :) Jedyna słuszna, do obiadu, na kanapki, do mięs. Idealna.

Potrzebujemy:

• 750 g białej kapusty 
• 1/2 małej cebuli
• 1 marchew
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu greckiego
• 1 łyżka octu winnego od Look Food
• 1 łyżeczka miodu z imbirem
• sól, pieprz

Kapustę drobno szatkujemy. Marchew ścieramy na tarce na małych oczkach. Cebulę kroimy w drobną kostkę.

W naczyniu mieszamy sos z majonezu, jogurtu, octu winnego, miodu i przypraw.

Kapustę z pozostałymi warzywami zalewamy sosem. Mieszamy i odstawiamy do lodówki na min. 30 minut.