Pesto z botwiny

Pesto to taka idealna pasta/sos, w której możecie przemycić na prawdę wiele. Przemycanie sprawdza się u dorosłych niejadków, tak, tak, tacy istnieją. Do tego pesto przemycamy wiele dobrych składników. Z resztą, spójrzcie sami.

Potrzebujemy:

• liście i łodygi z 3 buraczków 
• około 15 listków bazylii
• 1/3 szklanki oliwy
• 2 ząbki czosnku 
• garść nerkowców
• 3 łyżeczki nieaktywnych płatków drożdżowych 
• sól 
• makaron mini kokardki Lubella MINI

Orzechy prażymy na suchej patelni.

Liście i gałązki botwiny dokładnie myjemy i drobno kroimy, szczególnie łodyżki.

Czosnek ścieramy na tarce.

Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i blendujemy.

Podajemy z makaronem.

#lubelloveinspiracje  #lubella #lubellamini