Kiełbasa w sosie pomidorowym z makaronem

Kiełbasa w sosie pomidorowym z makaronem to bardzo szybkie i proste danie. Smakuje, syci i wygląda jakbyście spędzili przed garami przynajmniej 2 godziny! :D A zamkniecie się w max 15 minut. Szybki obiad z makaronem w wielu domach jest praktykowany przynajmniej raz w miesiącu i mnie to zupełnie nie dziwi. Powiem więcej, ten szybki obiad z kiełbasą możecie przygotować nawet dzień wcześniej. Jedyne co polecam ugotować przed samym jedzeniem to makaron, bo świeży makaron jest w maku wspaniały (a tak prosty), wczorajszy makaron nie smakuje już tak dobrze.

Do przygotowania kiełbasy w sosie potrzebna jest Wam, rzecz jasna, pyszna kiełbasa śląska z szynki, ja od dawna stawiam na wyroby Henryka Kanii, fasola w puszce, cebulka i przecier pomidorowy :) Spójrzcie na dokładne proporcje.

Potrzebujemy:

• 500 g kiełbasy śląskiej z szynki Maestro Henryk Kania
• 1 czerwona cebula
• 1 puszka białej fasoli
• 1 puszka czerwonej fasoli
• 300 ml przecieru pomidorowego
• 2 łyżki oliwy
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
• 1 łyżeczka cukru
• sól, pieprz

Na patelni rozgrzewamy oliwę i dodajemy na nią pokrojoną w talarki kiełbasę oraz cebulę. 

Podsmażamy je do momentu aż zaczną się rumienić.

Fasole odcedzamy z zalewy i dodajemy do zrumienionej kiełbasy i cebuli.

Całość zalewamy przecierem pomidorowym, doprawiamy i doprowadzamy do wrzenia.

Podajemy z ugotowanym makaronem. Mniam!